De keuken
Het is niet altijd even gemakkelijk om tegemoet te komen aan de smaak en de behoefte van een groot aantal gasten.
Maar ons keukenteam is altijd heel gemotiveerd om een assortiment afwisselende, verse en smakelijke spijzen in onze eigen keuken toe te bereiden en u dat aan te bieden. Want de juiste voe-ding speelt een beslissende rol bij het herstel.
Mocht u als patiënt in ons ziekenhuis worden opgenomen, dan kunt u uw eten tijdens uw verblijf voor een groot gedeelte zelf samenstellen. Het kan echter zijn dat u in plaats van normale kost een bijzonder dieet voorgeschreven krijgt. Ook dat zal u smaken.
Bij het ontbijt en de avondmaaltijd hebt u de mogelijkheid om aan de hand van de bestelkaart uw eigen persoonlijke maaltijd samen te stellen. Voor onze privé-patiënten bieden wij extra keuzemogelijkheden op de bestelkaart aan.
Voor de middagmaaltijd kiest u uit 3 menu's (2 volledige kost en 1 licht verteerbare maaltijd) wat u graag wilt eten. Patiënten met suikerziekte kunnen kiezen uit 2 menu's (1 volledige kost en 1 licht verteerbare maaltijd).
Privé-patiënten hebben in het totaal de keuze tussen 5 menu's, daarbij kunnen ze de componenten afzonderlijk kiezen. Bij de keuze en samenstelling van de twee extra aangeboden menu's letten wij er met name op dat we u hoogwaardige levensmiddelen aanbieden. Voor zover u niet te maken heeft met beperkingen op basis van een dieet, worden uw keuzemogelijkheden ook niet ingeperkt; mocht dat wel het geval zijn dan vragen we u daarvoor om begrip, want die beperking komt uw genezing ten goede.
Graag adviseren wij u ook in vragen betreffende uw voeding door onze dieetassistentes.



